材料：香梨6个（鸭梨3个）、橙子1个、朗姆…

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材料：香梨6个（鸭梨3个）、橙子1个、朗姆…

材料：香梨6个（鸭梨3个）、橙子1个、朗姆酒1.5汤匙、糖1/2杯、水约1杯做法： 1、梨去皮，将底部削*，使其可以*放 2、橙切对半，橙肉榨汁，半个橙皮切丝 3、将橙汁、糖、水一起放入锅中，用中火煮至滚起，用木勺不停搅拌，至起泡，加入1汤匙朗姆酒和橙皮丝 4、将梨放入糖浆中，用慢火煮约15-20分钟，不断用糖浆淋梨身 5、关火，再加入半汤匙朗姆酒，将梨置于糖浆中待凉 6、将梨装碟，淋上糖浆和橙皮丝即可

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一九九一年被评为浙江省历史文化名城，一九九九年开始古镇保护和旅游开发工程。

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