【芙蓉豆腐】1.先将豆腐倒入案板中,*均切片,然后整齐码在盘中;2.将肉末和虾皮剁的很细碎,备用;3.锅入橄榄油,先炒番茄成糊状,然后加入水煮开,放肉末(肉末可以用蛋清调和一下,更滑嫩哦),不断的用锅铲将容易结块的肉末铲碎;4.加盐调味后,将肉汁淋在豆腐上,香菜装饰即可,全程不超过5分钟哦~
【芙蓉豆腐】1.先将豆腐倒入案板中,*均切片,然后整齐码在盘中;2.将肉末和虾皮剁的很细碎,备用;3.锅入橄榄油,先炒番茄成糊状,然后加入水煮开,放肉末(肉末可以用蛋清调和一下,更滑嫩哦),不断的用锅铲将容易结块的肉末铲碎;4.加盐调味后,将肉汁淋在豆腐上,香菜装饰即可,全程不超过5分钟哦~