香辣嫩豆腐-网上厨房嫩豆腐切方块;入加了盐的热水中焯一下,去除豆腥,捞出沥干水分;花生入锅小火炒熟,至噼里啪啦响过之后关火,凉透;炒好的花生去皮,擀碎;香菜切段,葱白切碎备用;用盐、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成碗汁;碗汁浇在豆腐上;撒上花生碎和香菜段,吃时拌匀即可。
香辣嫩豆腐-网上厨房\n嫩豆腐切方块;\n入加了盐的热水中焯一下,去除豆腥,捞出沥干水分;\n花生入锅小火炒熟,至噼里啪啦响过之后关火,凉透;\n炒好的花生去皮,擀碎;\n香菜切段,葱白切碎备用;\n用盐、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成碗汁;\n碗汁浇在豆腐上;\n撒上花生碎和香菜段,吃时拌匀即可。