『抹茶华夫饼』原料黄油50g、自制酸奶100…

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『抹茶华夫饼』原料黄油50g、自制酸奶100…

『抹茶华夫饼』原料黄油50g、自制酸奶100g、蛋黄2只、低粉76g、云龙宇治抹茶粉4g、蛋白2只、白砂糖30g、草莓酱适量。做法 1、黄油隔热融化，倒入酸奶搅拌均匀，加入蛋黄拌匀。 2、筛入低粉抹茶粉混合物，拌匀。蛋白加砂糖打至硬性发泡。 3、蛋白糊蛋黄糊拌匀。倒入模子中。烤箱预热160度，中层，15分钟。

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莺花茂而山浓谷艳，总是乾坤之幻境；水木落而石瘦屋枯，才见天地之真悟。

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