【焖带鱼】热锅热油，放两面拍了生粉的带鱼…

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饮食,餐饮,美食,烹饪,特色小吃【焖带鱼】热锅热油，放两面拍了生粉的带鱼…

【焖带鱼】热锅热油，放两面拍了生粉的带鱼段；每面各煎两分钟；淋一点生抽、加葱姜蒜、糖、盐；加米酒到刚刚没过鱼的量，加盖中火焖，汁收干。

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