**料理-茶碗蒸的做法主料:日式高汤 鸡胸肉无头小虾辅料:味淋 鲜香菇 三叶芹 银杏调料:盐清酒薄口酱油制作方法:1 先将鸡蛋跟高汤调和加以上调料搅拌均匀。 2 将虾去皮 挑筋,鸡肉切成两小块. 把两样一起用开水焯一下 3 将调好蛋液倒入两个茶碗里。把以上的食材分别放入倒好蛋液的茶碗。(叶子不要放)记得茶碗一定要盖盖子蒸。不然就成蜂窝了。没有盖子可以用锡纸
**料理-茶碗蒸的做法\n主料:日式高汤 鸡胸肉无头小虾\n辅料:味淋 鲜香菇 三叶芹 银杏\n调料:盐清酒薄口酱油\n制作方法:\n1 先将鸡蛋跟高汤调和加以上调料搅拌均匀。 \n2 将虾去皮 挑筋,鸡肉切成两小块. 把两样一起用开水焯一下 \n3 将调好蛋液倒入两个茶碗里。把以上的食材分别放入倒好蛋液的茶碗。(叶子不要放)记得茶碗一定要盖盖子蒸。不然就成蜂窝了。没有盖子可以用锡纸