糖醋鱼-网上厨房鱼身上划刀，用盐，胡椒粉，腌渍十分钟。笋丝，葱丝，姜末装饰用葱丝，事实证明是画蛇添足。面粉调成酸奶装糊糊。面糊浇在鱼身上，提着尾巴送油锅炸金黄。油全部倒掉，炒一下葱姜。放番茄酱炒一下后兑水，醋，白糖，熬滚。葱捞出扔掉。放入笋丝，盐调味，鱼。小火煨三分钟中途翻身。不会翻身的就用勺子不停的舀起汤汁浇在鱼上。鱼捞出摆盘，剩余的汁勾芡放点鸡精或者味精提味。浇在鱼身上，撒点熟芝麻（自己家吃就不用了）

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糖醋鱼-网上厨房\n鱼身上划刀，用盐，胡椒粉，腌渍十分钟。\n笋丝，葱丝，姜末\n装饰用葱丝，事实证明是画蛇添足。\n面粉调成酸奶装糊糊。\n面糊浇在鱼身上，提着尾巴送油锅炸金黄。\n油全部倒掉，炒一下葱姜。\n放番茄酱炒一下后兑水，醋，白糖，熬滚。葱捞出扔掉。\n放入笋丝，盐调味，鱼。小火煨三分钟中途翻身。不会翻身的就用勺子不停的舀起汤汁浇在鱼上。\n鱼捞出摆盘，剩余的汁勾芡放点鸡精或者味精提味。\n浇在鱼身上，撒点熟芝麻（自己家吃就不用了）