菠萝银耳羹-网上厨房 ryrxl作法1.银耳泡发，去掉根部，撕成小朵加水入锅煮开后小火煮至柔软有黏性，约40分钟左右；2.加入红枣和冰糖，继续煮制15分钟；3.菠萝切小块泡淡盐水片刻捞出沥干；4将菠萝倒入已经粘稠的银耳羹中，煮10分钟；6.最后加入**的枸杞子，再煮5分钟。1.菠萝要用淡盐水略泡一下，以减少菠萝蛋白酶，避免有人过敏的现象发生。2.菠萝不宜煮制时间过长，以免失去风味。

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菠萝银耳羹-网上厨房 ryrxl\r\n作法\r\n1.银耳泡发，去掉根部，撕成小朵加水入锅煮开后小火煮至柔软有黏性，约40分钟左右；\r\n2.加入红枣和冰糖，继续煮制15分钟；\r\n3.菠萝切小块泡淡盐水片刻捞出沥干；\r\n4将菠萝倒入已经粘稠的银耳羹中，煮10分钟；\r\n6.最后加入**的枸杞子，再煮5分钟。\r\n1.菠萝要用淡盐水略泡一下，以减少菠萝蛋白酶，避免有人过敏的现象发生。\r\n2.菠萝不宜煮制时间过长，以免失去风味。