腊肠煲饭照烧鸡肉便当：米+荷兰豆+腊肠，一…

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腊肠煲饭照烧鸡肉便当：米+荷兰豆+腊肠，一勺酱油+一勺味淋，搅拌好，电饭煲煮熟。胡萝卜切丝煮熟捞出，沥干水分；鸡肉糜+鸡蛋+盐+胡椒+一勺半淀粉+胡萝卜丝搅拌；倒油入锅，鸡肉饼两面煎黄后，加小半碗水+两勺味淋+几片生姜+一片香叶，盖锅盖闷烧一会；水很少时，加生抽煮，两面翻一下上色，出锅。鸡蛋+盐+一点水打散入锅烧熟盛出；番茄切块入锅加糖+水焖煮；倒入鸡蛋翻炒+盐+鸡精，出锅。玉米煮熟

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一九九一年被评为浙江省历史文化名城，一九九九年开始古镇保护和旅游开发工程。

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