香菇年糕丨食材：1、食材：鲜香菇、年糕条(…

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香菇年糕丨食材：1、食材：鲜香菇、年糕条(…

香菇年糕丨食材：1、食材：鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用) 蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)1.二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀2.把年糕放在水中焯软，捞出待用3.坐锅热油煸香菇 4.倒入年糕条快炒5.倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟，大火收汁。

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一九九一年被评为浙江省历史文化名城，一九九九年开始古镇保护和旅游开发工程。

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