-【抹茶红豆酥】- 用料低筋面粉110克、中…

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-【抹茶红豆酥】- 用料低筋面粉110克、中筋面粉150克、糖粉20克、抹茶粉5克、红豆沙陷320克、动物黄油105克【做法】： 1、原材料油皮：中粉150克安佳黄油50克糖粉20克水62克（后分割成每个36克）、油酥：低粉110克安佳黄油55克抹茶5克（后分割成每个24克）后分别揉匀 2、油酥放上抹茶粉，充分揉匀后分别用保鲜**裹放在箱冷藏30分钟。按照油皮36克油酥24克分好油皮油酥，豆沙内馅为每个20克 3、用油皮包裹油酥，借用虎口向上包裹收口整理成圆形 4、取一面团按扁擀成椭圆形，由上至下卷起后按扁，擀开，卷起，经两次擀卷后醒15分钟。

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唯一啦啦❀张研

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在这悠扬的旋律中，一幕幕的似水流年，纷纷从眼前闪过，或清晰如画，或淡淡如烟。时间真是不等人，花开花谢，云卷云舒，韶华渐老，华发暗生，在白昼与黑夜的流转中，不知不觉，人已步入中年。

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