【香草冰激凌】原料：奶油一筒、牛奶225ml…

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美食,菜谱【香草冰激凌】原料：奶油一筒、牛奶225ml…

【香草冰激凌】原料：奶油一筒、牛奶225ml、鸡蛋三个、白糖40克、香草糖浆少许。做法：1、蛋黄加40克白糖，用打蛋器搅拌均匀，放牛奶拌均。2、蛋液用小火边加热边搅拌，至蛋液浓稠关火放凉。3、奶油打发后和蛋液混合，加香草糖浆。4、放冰箱冷冻，每隔30分钟搅拌一次，搅拌五次后冷冻即可。

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