材料排骨枸杞盐山药姜作法…

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美食,吃货,菜谱材料排骨枸杞盐山药姜作法…

材料排骨枸杞盐山药姜作法 1.姜切片。取两三片姜切碎，和**的排骨一起下入冷水锅中焯水; 2.水沸后，表面会浮起很多血沫。将排骨捞起，置流动的水下冲洗干净，再沥去多余水分备用; 3.将处理好的排骨和姜片一起放入汤煲内，加入足量的清水，煮开后转小火炖40分钟左右; 4.将山药去皮，切块，用清水浸泡; 5.下入山药，继续炖25分钟左右; 6.最后加入枸杞和适量盐，盖上煲盖，煮5分钟即可。

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