南瓜刨皮，上笼蒸熟待用 2.南瓜放入果汁机…

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南瓜刨皮，上笼蒸熟待用 2.南瓜放入果汁机中，加入MG起司、鲜奶油，现在南瓜很甜用不着加糖，一起粉碎成南瓜泥 3.锅内倒少许清水，加入5克Agar（琼脂粉）煮开 4.放入步骤2南瓜泥煸炒 5.趁热倒入圆柱型慕斯模具中。冷却后，放入冰箱中冷藏凝固 6.巧克力隔水加热，待巧克力溶化 7. 然后用巧克力刷在比步骤5的圆柱型慕斯模具大二圈的模具上，放入冰箱中冷藏凝固 8. 从冰箱中取出已凝固的南瓜慕斯，脱开圆柱型慕斯模具 9. 用溶化的巧克力酱，巧克力细线淋在南瓜慕斯上，反复淋直到需要的感觉为止 10.从冰箱中取出已凝固的巧克力，脱开圆柱型慕斯模具，成巧克力半圆环 11.将巧克力南瓜慕斯