【韩式辣炒鱿鱼】食材：1条鱿鱼、1/2个洋葱…

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家常菜,菜谱,美食【韩式辣炒鱿鱼】食材：1条鱿鱼、1/2个洋葱…

【韩式辣炒鱿鱼】食材：1条鱿鱼、1/2个洋葱、少许蒜、少许姜、3大勺韩式辣椒酱、3大勺料酒、1/2小勺盐、1小勺糖、少许胡椒粉、少许炒熟白芝麻做法：1）洋葱，蒜，姜，切末。2）鱿鱼去除表皮和内脏，**后竖向切成条状；3）鱿鱼加入调料和洋葱，姜，蒜末腌制2个小时以上。4）锅中到油烧热，将洋葱丝放入煸炒出香味；5）再将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒。6）最后起锅时加入炒香的白芝麻增香。