【家常菜—土豆小煎饼】用料: 土豆一个、…

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【家常菜—土豆小煎饼】用料: 土豆一个、…

【家常菜—土豆小煎饼】用料: 土豆一个、鸡蛋一个、芝士片2片、胡椒粉适量、盐适量。 1. 培根切丁，土豆**，去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右2. 趁热压成泥，将芝士片放进去搅拌3. 打入鸡蛋，放入培根丁搅拌成面糊4. 随后放入适量盐和胡椒粉调味5. *底锅刷一层薄薄的油，舀一勺面糊放入，摊匀6. 用小火慢煎，煎至定型7. 随后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了。

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