***煎蛋面的做法主料：挂面 100g 西…

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***煎蛋面的做法主料：挂面 100g *** 1个鸡蛋 1个辅料：小葱 1根调料：番茄酱适量盐适量味精适量 1、热锅中放油，油微微热时加入***块。 2、炒至***出水，锅里有汤汁。 3、根据个人口味加入适量番茄酱 4、加入适量水，大火烧开后，小火熬4-5分钟。 5、起锅前加盐调味，盛入碗中。 6、另起锅烧水，水开后，放入挂面，煮熟后放入***汤碗中。放上荷包蛋，葱花，少许味精即可。 ***煎蛋面特色：酸甜可口

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