【红烧大肠】1.将大肠反复清洗干净（要翻过…

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【红烧大肠】1.将大肠反复清洗干净（要翻过…

【红烧大肠】1.将大肠反复清洗干净（要翻过来用盐搓两次洗，正面的肥油也要扯掉一半）；2.将大肠焯一次水再用；3.将大肠放入锅中，加入大量的水，大概是肠子的四五倍；4.加入葱结、姜片、适量料酒（50ML），开大火烧开，后加入适量五香料和酱油，开小火炖上2个半小时

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风在摇它的叶子，草在结它的籽；你什么也不做，站在那里，就已经很美。

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