【山药黑芝麻粥】原料：大米、山药、黑芝麻…

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粥,美食【山药黑芝麻粥】原料：大米、山药、黑芝麻…

【山药黑芝麻粥】原料：大米、山药、黑芝麻。辅料：梨汁、冰糖（或冰糖）。做法：1、大米淘洗干净。山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。2、将大米，山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子。3、大火烧至上汽后，转小火煮10分钟。

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一九九一年被评为浙江省历史文化名城，一九九九年开始古镇保护和旅游开发工程。

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