葱爆肉的主料：五花肉80克、葱100克葱爆…

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葱爆肉的主料：五花肉80克、葱100克葱爆…

葱爆肉的主料：五花肉80克、葱100克葱爆肉的辅料：姜3克、五香粉2克、花生油30毫升、生抽15毫升、鸡粉少许、食盐少许、淀粉适量葱爆肉的做法： 1、猪肉切薄片，放入盘中加五香粉、干淀粉抓匀腌制5分钟。 2、大葱**切段，姜切丝。 3、热锅下油，放入姜丝炝锅。 4、放入腌制好的猪肉。 5、旺火翻炒至变色，加入葱段。 6、旺火翻炒至断生，加入美极鲜和盐、鸡粉旺火炒匀盛盘即可。

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