【干茶树菇炒牛柳】材料：里脊牛柳250克、…

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【干茶树菇炒牛柳】材料：里脊牛柳250克、…

【干茶树菇炒牛柳】材料：里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。做法：1.牛柳**，切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱青红辣椒切块.2.热油锅下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟时，放入茶树菇、洋葱、辣椒、炒熟。3.再加盐、醋、少许老抽和味精即可。

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