鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，在波斯话中…

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美食,鱼子酱鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，在波斯话中…

鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，在波斯话中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和***的里海的鱼子酱质素最佳。鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。

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