包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪方法,它不用锅具,用天然的芭蕉叶为烹饪工具,把要烧的食物包在其中,在炭火塘中烤熟而来。
拓展:
食材:鲜鱼肉200克,香茅草1棵,香芹1棵,香葱1棵,芭蕉叶1张。
调料:香菜籽1茶匙,盐1茶匙。
倘若条件允许,最好用炭火将之烤熟,就更有傣味包烧的特点。
鱼肉可以换成其他食材,海鲜或者鸡鸭都可以。
爱我,就把你的手给我。我会一直牵着你,直到生命的尽头;爱我,就把你的心给我,我会把它和我的心放在一起,直到我的心脏停止跳动;爱我,就把你的悲伤给我,我会和你一起分担所有的忧愁,直到你不再伤悲;爱我,就把你的眼泪给我,我会用我的体温把它烘干,直到看到你的微笑,让你天天快乐。
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