用料:水豆腐3块、泡发木耳50克、辣椒4个、蒜苗1根、花生油50克、盐1勺+2克、生抽1勺、老抽两滴、香醋半勺、白糖5克、蚝油半勺、清水两勺。
1.食材准备,豆腐放盐水里浸泡半小时。
2.每块豆腐切四刀,呈米字状。
3.辣椒切碎,蒜苗切段。
4.碗里放入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、香醋、清水,搅拌均匀,调成料汁。
5.起油锅,倒入豆腐块,中火煎至表面微黄。
6.放入大蒜梗、辣椒碎煸香。
7.放入木耳炒匀。
8.淋入料汁烧入味。
9.放入大蒜叶子炒至断生,即可出锅。
静矗立在港巷处的岁月,薄薄的思绪如清风轻轻掠过而不留痕迹,隔不断的红尘,剪不断的暗霜,在夜夜轮回中,撬开心中那一缕零零落落的记忆,反反复复的思量着凄美的寂寥。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。