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ღ手绘食谱ღ香肠滑鸡销魂饭美味的上等香肠，加上滑嫩的鸡肉，提味的香菇，朴实亲切的味汁，配上热腾腾的米饭和一只鸡蛋，拌匀吃一口，魂都美得出窍了恩~~1.香肠和米饭一起在电饭锅焖熟，香肠的油脂会渗入米饭，增加香气。2、第二步再启用砂锅，米饭，香肠和滑鸡都就位，打上一只鸡蛋，盖好锅盖加热几分钟让鸡蛋凝固，也让各种食材的味道混合好就可以。3. 味汁可以和食谱里一样调，也可以直接用蒸鱼豉油或者鱼生酱油，随喜。吃吧~~~

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:14:21

[灌汤包制作做法] 1、食材：猪肉馅、皮冻汁、饺子皮2、配料：葱姜末3、调料：盐、生抽、白胡椒粉、料酒、味精4、制作方法：（1）、猪肉馅加入葱姜末、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、味精各适量，搅拌均匀。（2）、准备肉皮冻汁一碗。（3）、将肉皮冻一点一点拌入肉馅中，加一点拌匀，再加再拌。（喜欢汤汁多点儿，可以按肉馅皮冻各一半比例。（4）、使劲儿搅匀，让肉馅将皮冻汁都吸收进去。（5）、买来的饺子皮或自己和面。（6）、用擀面杖擀薄擀大。（7）、包入肉馅。（8）、左手托住包子皮，右手拇指和......

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:15:14

一夫食堂：超级简单，鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固，放内脂豆腐进去，然后用勺子把豆腐按碎，边按边搅拌，让蛋液都包裹在豆腐上，放盐，胡椒粉中火小烧片刻，最后出锅前淋几滴香油就好了，你说算素菜还是荤菜？这个叫金包银，最后淋入大量的辣油又可以称为鸡刨豆腐。为了照相图中鸡蛋有点炒老了

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:15:41

美食好吃的番茄鸡蛋疙瘩汤1.面粉中放入一点点盐搅拌均匀。2.鸡蛋打散后，取约三分之一个量的蛋液，用于做面疙瘩。3.蛋液一点一点的淋入面粉中，同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌，直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒（比米粒稍大点）。4.番茄**去蒂，切成块。5.锅中放油烧热后，倒入番茄块加一点点白糖用大火爆炒，炒到番茄起糊出沙。6.倒入两碗清水。7.大火煮开，转中火煮三分钟左右，加一茶匙盐（5g）调好味。8.把面疙瘩用筷子一点点拨入锅中，边拨边用锅铲搅散。9.等感觉锅中稍有些稠度，就可以

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:16:09

下厨记：【香炸鱼柳】在好吃的面前淡定不起来啊喂~~~鱼柳！鱼柳！鱼柳！

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:16:37

奶香手撕饼作法1.制作奶酥馅：黄油隔热水溶化后稍微冷却一下，加入40克面粉，再倒入盐，用勺子搅拌均匀，制成油酥备用。奶香手撕饼2.把180克面粉倒入容器中，分次倒入温水，一边加水，一边用筷子搅拌，待面粉呈雪花状后，用手揉成光滑的面团儿，盖上保鲜膜，饧约20分钟。奶香手撕饼3.把饧好的面擀成约3mm厚的面片，用勺子在擀开的面片上抹上均匀的一层酥油，从一端卷到另一端奶香手撕饼4.把面卷好，按*后用刀切开，一切为二，然后把两条面合并在一起，卷成卷儿，盖湿布松弛20分钟后奶香手撕饼5.再用

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:17:02

掌握3窍门做出幸福满满的口袋饼原料：面粉300克，土豆1个，黄瓜1根，胡萝卜1根，生菜1颗，葱姜蒜末﹑盐和鸡精各适量做法：1. 将面粉倒入盆中，用70°左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成絮状。用这个温度的水和面，做出来的口袋饼软和，不干硬。2. 把面揉成面团，面要和的比*时烙饼软一些。不然的话，烙出来的饼会口感干硬。面和好后，盖上湿布饧10分钟。3. 利用饧面的时间，我们把菜处理一下。土豆去皮**切丝，胡萝卜**切丝。为防止土豆丝

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:17:30

自制劲爆辣条教程，赶紧get起来，转需！

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:18:01

葱油拌面食材面条500g、洋葱1个配料油、香油、盐、小葱【做法】① 小葱切段，洋葱切丝；蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水，倒入锅内煮沸待用。② 锅内放水，加入盐和油煮沸后，放入面条，煮沸后加入小半碗冷水，再次煮沸即可；煮好的面条放入凉白开中过冷。③ 起油锅，放入洋葱炒香，撒入葱段小火煸炒，使葱香味融合到油里面。拌入面条，淋上兑好的汁水，拌匀就可以吃啦。

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:18:35

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bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:19:02

【简易版水煮牛肉】好次容易，喜欢什么蔬菜自给烫着加！

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:19:27

快手抹茶牛奶布丁的做法用料鲜牛奶抹茶粉白砂糖吉利丁片 2片 1. 取两个等大玻璃杯A和B 2. 在A中放入吉利丁片，加入凉水 3. 在B中倒入牛奶，微波炉1分钟，拿出已经加热的牛奶，放入抹茶粉与白砂糖，搅拌均匀，可用小勺尝一点，甜度要比希望做出布丁的甜度稍微高一点点 4. 导出A杯子中的凉水，稍微留一点底可以没过已经泡软的吉利丁片，丢微波炉，中火30秒，需要在一旁看着，避免火力过大溶液沸腾。取出后搅拌均匀 5. 把抹茶牛奶倒入的吉利丁溶液中充分搅拌 6. 冷藏

bigmouthangel 发布于　2017-05-16 13:19:53