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小米_Eilee

这个家伙很懒，什么签名也没有......

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豆渣蛋糕原料：（此份量适合做一个6寸的蛋糕模）土鸡蛋4个（或普通鸡蛋3个）、绵白糖25-30G（根据个人口味添减）、玉米油40ML、低筋面粉60G、豆渣80G（我用的是九阳豆浆机打一次豆浆剩余的豆渣）、柠檬汁几滴。做法： 1、鸡蛋黄白分离到两个无油无水的干净容器内，蛋黄打散加油拌匀； 2、分别加入豆渣和过筛好的面粉拌匀； 3、蛋白加入几滴柠檬汁分3次加糖打发； 4、1/3蛋白拌入面糊里至均匀； 5、将拌好的面糊全部倒入蛋白盆里轻翻拌匀，入模具

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:14:59

【图】美食教程顽兔

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:15:07

【瘦身红豆水】这款红豆水是做营养师的朋友长期在喝的，就代替*日的饮用水，一天几大杯那么喝，消浮肿还美肤瘦腿，红小豆的超强大功效还是不容小觑的。试饮了几次，很喜欢喝，但愿就这么坚持下去，变得美美的。具体做法：http://t.cn/zl4g5wd

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:15:17

【桂花蜜茶】1.玻璃瓶事先**，放水中煮10分钟杀菌控干；2.桂花挑去杂质，倒入盐轻拌匀，腌10分钟左右；3.瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，再浇一层蜂蜜，直至装满瓶子；4.加盖密封后放冰箱，冷藏一周以后即可~ #下午茶#

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:15:25

口水鸡

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:15:33

【水煮肉片】1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；2.将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末；3.用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料��入；4.随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；5.用植物油烧开，淋在肉片上，即可使麻、辣、浓香四溢。

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:15:51

【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅。

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:15:58

【东坡肉的详细做法】

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:16:07

【私房浇汁豆腐】1.豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿.洋葱.青椒.胡萝卜切丁;2.锅留底油,一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下,放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散;3.兑水放盐.黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味;4.豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上即可

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:16:14

葱姜炒蟹　　做法：　　1.用剪刀去掉海蟹的毛边等杂物，剁成大块，葱姜切大片，蒜切成粒备用　　2.将蟹块封口处，裹上面粉，锅中放宽油，放入蟹块，炸至变色捞出　　3.锅中放油，小火且耐心的直到把葱姜煸出香味　　4.煸出香味后，放入蒜蓉;蚝油炒匀后，放入蟹块　　5.加入蟹块后，再加入料酒;1/3的清水，并**盐;鸡精;糖;胡椒粉后，转小火炖制　　6.小火收汁后，用水淀粉勾芡，即可出锅

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:16:26

【肉末蒸蛋】1.鸡蛋打到碗内，放盐，顺一个方向打散；2.碗内倒入2倍于鸡蛋的30度温水，拌匀；3.蛋液过筛加保鲜膜入沸水锅蒸10min；4.蒸蛋的空档，另起锅，锅内倒少许油，加生抽将肉末炒熟；5.10分钟后，撒入肉末，盖上蒸笼，再蒸2min左右，起锅前撒上葱花即可~

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:16:37

材料喜欢的水果杏仁露西米凉开水作法 1.水烧开放入西米，不断搅拌，盖盖中火焖煮20分钟； 2.再转小火煮10分钟； 3.关火将西米捞出过凉水，待西米的温度降至手温即可； 4.重新烧锅开水，放入西米中米煮至透明； 5.西米控干放入凉开水中浸泡待凉透挂捞出浸泡在杏仁露里1小时，吃的时候加上自己喜欢的水果即可

小米_Eilee 发布于　2017-04-21 00:16:46