【豆腐排】材料：豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒…

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【豆腐排】材料：豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒…

【豆腐排】材料：豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒。做法：1.豆腐切成约8毫米的厚度。2.洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。3.将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。4.入锅中煎至两面黄脆。5.出锅后撒黑胡椒粉即可食用。

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