美白猪蹄汤猪蹄**后将表面的毛剔干净，对半劈开；将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟；汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫；转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中；加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时；汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时；黄豆酥烂后加入红枣，继续用小火炖20-30分钟即可。

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美白猪蹄汤\n猪蹄**后将表面的毛剔干净，对半劈开；\n将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟；\n汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫；\n转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中；\n加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时；\n汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时；\n黄豆酥烂后加入红枣，继续用小火炖20-30分钟即可。