豉油鸡：鸡一只、姜五片、八角两只、冰糖两块、干辣椒两根、生抽、八角、辣椒、还有冰糖、所有材料放入砂煲中.加入一碗半生抽两碗清水.煮开后转小火煮约5分钟.煮出所有材料的味道.转大火保持汤汁沸腾.放入收拾干净的鸡.保持大火.不加盖煮约5分钟.注意翻面.18分钟.中间翻面一到两次.关火不开盖.自然放凉至自己喜欢的温度就可以开吃了（中间仍然可以翻面一到两次）

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豉油鸡：鸡一只、姜五片、八角两只、冰糖两块、干辣椒两根、生抽、八角、辣椒、还有冰糖、所有材料放入砂煲中.加入一碗半生抽两碗清水.煮开后转小火煮约5分钟.煮出所有材料的味道.转大火保持汤汁沸腾.放入收拾干净的鸡.保持大火.不加盖煮约5分钟.注意翻面.18分钟.中间翻面一到两次.关火不开盖.自然放凉至自己喜欢的温度就可以开吃了（中间仍然可以翻面一到两次）

豉油鸡：鸡一只、姜五片、八角两只、冰糖两块、干辣椒两根、生抽、八角、辣椒、还有冰糖、所有材料放入砂煲中.加入一碗半生抽两碗清水.煮开后转小火煮约5分钟.煮出所有材料的味道.转大火保持汤汁沸腾.放入收拾干净的鸡.保持大火.不加盖煮约5分钟.注意翻面.18分钟.中间翻面一到两次.关火不开盖.自然放凉至自己喜欢的温度就可以开吃了（中间仍然可以翻面一到两次）

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