干锅茶树菇:麻辣干香暖身下饭好滋味材料:新鲜茶树菇500g,五花肉100g,彩椒1,洋葱半个, 葱姜蒜,大葱白,香菜,红辣椒3、5个,郫县豆瓣1大勺,川味豆豉1小勺,红泡椒碎1小勺,蚝油1大勺1、茶树菇**入沸水中汆烫1分钟左右,捞出沥干水分;五花肉切丝,洋葱、彩椒切丝;葱姜蒜切片,红辣椒切段;葱白切细丝;香菜叶撕碎2、热锅入凉油,小火煸炒**,至**吐油卷曲、边缘微黄;下入豆瓣、豆豉和泡椒,小火煸炒至出红油;下入葱姜蒜片,煸炒出香味;3、下入彩椒和洋葱丝,转大火煸炒至洋葱变软;下入茶树菇、红辣椒
干锅茶树菇:麻辣干香暖身下饭好滋味\n材料:新鲜茶树菇500g,五花肉100g,彩椒1,洋葱半个, 葱姜蒜,大葱白,香菜,红辣椒3、5个,郫县豆瓣1大勺,川味豆豉1小勺,红泡椒碎1小勺,蚝油1大勺\n1、茶树菇**入沸水中汆烫1分钟左右,捞出沥干水分;五花肉切丝,洋葱、彩椒切丝;葱姜蒜切片,红辣椒切段;葱白切细丝;香菜叶撕碎\n2、热锅入凉油,小火煸炒**,至**吐油卷曲、边缘微黄;下入豆瓣、豆豉和泡椒,小火煸炒至出红油;下入葱姜蒜片,煸炒出香味;\n3、下入彩椒和洋葱丝,转大火煸炒至洋葱变软;下入茶树菇、红辣椒