潮汕一品海鲜粥原料：大米50克潮…

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潮汕一品海鲜粥原料：大米50克潮…

潮汕一品海鲜粥原料：大米50克潮汕咸菜半袋干贝15颗芹菜2根野生北极虾20只香葱1根做法： 1）将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜，泡入淡盐水中浸泡半小时后，切成小粒。大米**，用清水浸泡半小时。北极虾自然解冻，用清水冲净后备用。芹菜**切成5毫米长的小粒。 2）把浸泡干贝的水倒入锅中，再补足清水，水开后煮3分钟，把干贝捞出（煮干贝的水不要倒掉），放在漏网中碾碎（煮粥时更入味）。

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