时蔬红酱意大利螺旋面的做法1. 茄子去皮切…

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时蔬红酱意大利螺旋面的做法1. 茄子去皮切条。 2. 加入盐静置30分钟（盐可以消除茄子的水分增加甜味）。 3. 倒入橄榄油微火加热。 4. 放入大蒜，等出蒜香味。 5. 加入洋葱丝炒软。 6. 将香菇切片。 7. 放入锅中，让香菇水分蒸发，并散发香气。 8. 把除了培根之外的蔬菜，脆皮肠切丁，切丝。 9. 将培根用手撕成小块(这样最能保留培根香气）。 10. 取螺旋面煮到自己喜欢的硬度，我煮11分钟。 11. 捞起过凉开水。 12. 放置盘中备用。 13. 将脆皮肠和培根放入锅中炒熟。 14. 加入胡萝卜拌炒。 15. 将洋葱炒软。 16. 加入番茄红酱和车打奶酪。 17. 放入茄子，红酱