芝士焗土豆泥：土豆、马苏里拉芝士、烟肉、…

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芝士焗土豆泥：土豆、马苏里拉芝士、烟肉、…

芝士焗土豆泥：土豆、马苏里拉芝士、烟肉、洋葱、盐、黑胡椒、做法：小土豆**.上锅蒸熟.蒸熟的土豆去皮压成泥.洋葱、烟肉切成小粒.马苏里拉芝士擦成丝.所有材料如图准备好.锅中放适量油.中小火炒香洋葱和烟肉.转小火.加入土豆泥.加盐和现磨黑胡椒.翻拌均匀.盛出装入耐高温烤碗.表面洒满芝士.入预热200度的烤箱.烤约10分钟.芝士溶化.表面有金黄色焦点即可.贴士：可根据自己喜欢选用搭配土豆的食材.如培根、胡萝卜等、调味料也可根据自己的爱好.芝士溶化后.可将烤箱调为上火.更容易烤出焦点。

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