绿色意大利幻想 | 一颗牛油果，一把意面，…

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绿色意大利幻想 | 一颗牛油果，一把意面，一点小酒，等于一个惬意美味的夜晚。水烧开加少许盐，放入意面煮8-12分钟，捞起稍抹橄榄油。牛油果果肉碾泥，锅内融化黄油或加热橄榄油，依次倒入切碎的蒜和火腿，再倒入牛油果、50ml牛奶、芝士碎和少许煮面水，小火炖煮，至汤汁浓稠，倒入意面搅拌均匀。

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