醉虾 1.先将虾**，用剪刀剪去虾须，虾脚…

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美食,菜谱醉虾 1.先将虾**，用剪刀剪去虾须，虾脚…

醉虾 1.先将虾**，用剪刀剪去虾须，虾脚，然后用大量净水冲洗干净备用。 2.将活虾放入，倒入黄酒没过虾的身体，盖上盖子将虾浸泡20分钟。 3.将生抽，醋，麻油，葱白，姜末调成汁，最后再加入一勺腐乳汁增加香味。 4.醉好的虾非常鲜嫩，直接从酒中取出，醮取做好的调料食用即可。

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