五、花生小汤圆和脆圆主要食材：无皮…

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五、花生小汤圆和脆圆主要食材：无皮…

五、花生小汤圆和脆圆主要食材：无皮花生仁100克，糯米粉100克，地瓜粉100克，紫薯一个，红薯一个，芋艿一个，红糖或白糖适量。详细做法： 1、花生仁先放入锅中小火煮软烂。 2、糯米粉**水，揉成面团，搓成小小的元子。 3、将紫薯，红薯，芋艿削皮切成丁，放入蒸锅，大火蒸熟，**成泥。 4、将地瓜粉用滚水冲入揉成团状，按1：1的比例加入各种薯泥，最后揉成球状。 5、搓成长条形，用小刀切成1厘米左右的大小，做成圆形或者方形。