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材料龙口粉丝姜末葱白末生抽料酒高汤五花肉蒜末葱花老抽豆瓣酱干贝素作法 1.龙口粉丝冷水浸泡2小时; 2.五花肉剁成肉末，准备好姜末，蒜末，葱白末; 3.热油爆香姜葱蒜末，下肉末煸香; 4.加入豆瓣酱炒出红油，下料酒，生抽老抽; 5.倒入泡软的粉丝，用筷子拌匀; 6.**高汤，盖盖中火煮稍收汁; 7.用干贝素提鲜，洒葱花即可。

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