香茅拍松,切斜段。洋葱切丝。螃蟹**分…

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菜谱,美食香茅拍松,切斜段。洋葱切丝。螃蟹**分…

香茅拍松,切斜段。洋葱切丝。螃蟹**分成2份,蟹壳可要可不要,小潺看到里面有少许膏,所以留下来了。螃蟹切开的部分沾上生粉。放到油锅中炸至变色。炸好的螃蟹。热油锅下蒜片和姜片爆香。再下洋葱。下香茅。下咖喱酱和少量高汤(或水) 。等咖哩酱全部融入汤里再倒入半瓶椰浆。倒入炸过的螃蟹。再倒一点点鱼露煮开后即可

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