『抹茶椰汁糕』用料马蹄粉135克水750克糖…

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『抹茶椰汁糕』用料马蹄粉135克水750克糖…

『抹茶椰汁糕』用料马蹄粉135克水750克糖200克抹茶粉10克马蹄粉115克水350克糖200克椰浆400克做法抹茶部分：马蹄粉135g+糖200g+抹茶粉10g+水750g，过筛混合拌匀；椰汁部分：马蹄粉115g+糖200g+椰浆400g+水350g过筛混合拌匀；开水用盆蒸，每次放一勺，蒸到熟，重复；最后一次蒸久点，到上面有一点点水就可以拿出，用风扇会吹干；至常温放入雪柜冷藏几个小时至凝固切块。

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