醉枣作法 1.普通小红枣200克,清洗干净,用5…

甜品,美食,菜谱醉枣作法 1.普通小红枣200克,清洗干净,用5…

醉枣作法 1.普通小红枣200克,清洗干净,用500ML清水浸泡1天，不要把水倒掉哦 2.连浸泡的水一同倒入砂锅中，加入40克冰糖（大概有15粒的样子）。（在煮的期间开盖子几次，搅拌几下，让冰糖完全融化） 3.盖上盖子，先用大火烧开，再改用小火炖半个20分钟左右。（切勿用大火久炖） 4.煮好待完全冷怯,汤多的话可以倒出1杯子的汤来给孩子喝，非常的美味与营养 5.在冷怯的枣中加入8勺（100ML）5年陈黄酒（不胜酒力的少加点，喜欢的还可再多加点。） 6.放入搪瓷碗或者玻璃碗中浸泡1-2天便可以开吃了。建议每次不要超过15颗为宜小贴士枣子浸泡1-2天食用,口感比较香醇,2天后请尽快食用