红白蟹 | 快手大菜，一蟹两味。①蒜、葱头…

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红白蟹 | 快手大菜，一蟹两味。①蒜、葱头…

红白蟹 | 快手大菜，一蟹两味。①蒜、葱头、姜丝搅碎，加入红辣椒碎调成红酱，加入白胡椒粉调成白酱；②将红酱与番茄酱、蚝油、豆酱、高汤混合，放入一半螃蟹煮开盛盘；③将白酱与高汤、奶油、黄油混合，放入另一半螃蟹煮开盛盘，两种口味用炸小馒头隔开即可。

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