草莓流心芝士蛋糕材料：cream cheese(忌廉…

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草莓流心芝士蛋糕材料：cream cheese(忌廉芝士)250g 砂糖80g 淡奶油150g 鱼胶粉10g 酸奶50g草莓、蛋糕片若干 1.蛋糕片放入摸底压* 2.鱼胶粉加温水隔热水溶化 3.芝士加糖打至无颗粒感加入淡奶油（余下教程见评论）4.草莓切丁打成蓉状 4分3倒入步骤3中芝士糊内并加入溶化后的明胶粉略搅拌后倒入模具内 5.余下的4分1草莓蓉装入保鲜袋挤到一角剪开一个小口插入步骤4中的草莓芝士糊中挤出放入冰箱冰2-4小时即可

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