【金汤肥牛】做法：1、金针菇去根用清水浸…

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【金汤肥牛】做法：1、金针菇去根用清水浸…

【金汤肥牛】做法：1、金针菇去根用清水浸泡1小时；用淡盐水汆一下捞出盛入汤碗里； 2、肥牛放入沸水中涮至变色捞出备用；将涮肥牛的汤汁滤净浮沫备用；准备好葱姜片，干红辣椒剪成圈； 3、起油锅爆香葱姜片，放入黄灯笼辣椒酱和南瓜泥一起煸散；加入涮肥牛的汤汁大火烧开略滚一会儿，用漏勺捞出葱姜片，加适量盐和白糖调味后放入肥牛，连汤一起倒入准备好的汤碗里，撒上辣椒圈和葱花即可。

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我眼角眉梢的憔悴，没有人看得懂......看淡一点，烦恼就少一点；看开一点，快乐就多一点。

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