酱香芝麻鱿鱼圈 1.鱿鱼**，去掉外面的薄…

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酱香芝麻鱿鱼圈
1.鱿鱼**，去掉外面的薄…

酱香芝麻鱿鱼圈1.鱿鱼**，去掉外面的薄膜，把鱿鱼身切成筷子宽的圈，淋上适量色拉油装盘备用；（这样可以避免鱿鱼腌出过的水，同时可以保持它的口感鲜嫩）2.香葱**一部分切段、另一部份切成葱花，分别装盘备用；3.在淋好油鱿鱼圈里，加入葱段、适量葱伴侣酱搅拌均匀，腌制15~30分钟入即可；4.锅中加入适量的食用油，待油温5成热时，下入腌制好的鱿鱼圈，不要过于频繁的翻炒，待慢慢煎制出酱味儿香浓、颜色暗红即可出锅；5.在装好盘的鱿鱼上撒上香葱花、白芝麻、即可食用了。