【凉拌藕片】食材藕1节芝麻油适量盐适量…

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【凉拌藕片】食材藕1节芝麻油适量盐适量白糖适量米醋适量泡椒1个蒜米2瓣小葱1根步骤 1 准备好材料。 2 莲藕去皮切薄片，泡在加了点醋的水里。 3 泡椒切丝。 4 蒜米切碎粒。 5 切葱花。 6 将泡椒、蒜米、葱花放碗里，加入米醋。 7 加入白糖。 8 加少许盐。 9 淋入少许的芝麻油。 10 将拌汁搅拌均匀。 11 锅里烧水，入藕片焯1分钟左右，然后捞出过冷水，沥干水分。 12 将藕片码放到盘子里。 13 将拌汁淋入藕片就可以了。

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