『冰爽五色果冻』原料：西瓜、杏、脆瓜、蓝…

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甜点『冰爽五色果冻』原料：西瓜、杏、脆瓜、蓝…

『冰爽五色果冻』原料：西瓜、杏、脆瓜、蓝莓、牛奶、鱼胶片、白糖。做法： 1、准备好所有的原料。2、鱼胶片放入大碗中用冷水浸泡5分钟左右，泡至发软。将冷水倒掉，加入30克温水再隔开水将鱼胶片融化，搅匀。 3、西瓜去籽切成块，料理机榨成汁。脆瓜**切开去籽，切成块放入料理机榨成汁。4、杏取出杏肉，加少量的纯净水和杏肉放入料理机搅成果酱，再用筛网过滤一遍。蓝莓加少量的开水浸泡5分钟左右，再放入料理机搅成果酱，同样的也过滤一遍。