[［料理］超易上手圣诞烤鸡私房秘籍大公开…

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[［料理］超易上手圣诞烤鸡私房秘籍大公开…

[［料理］超易上手圣诞烤鸡私房秘籍大公开！] 原料：整鸡处理干净／海盐、黑胡椒／百里香、荷兰芹各4-5根，1根迷迭香／半只柠檬／半只鲜橙／橙味果酱／黄油步骤：1. 以海盐涂抹鸡全身，内部塞入各种香料、柠檬和鲜橙，冰箱内放置半天以上。2. 烤箱预热至375F，同时从冰箱取出鸡后，适量再全身涂抹海盐和黑胡椒、稍许黄油。3.在鸡全身刷上橙味果酱，入烤箱。4. 每25-30分钟补刷一次果酱，根据鸡的大小不同，约烤1-1.25小时即可取出。（中途可以用锡纸放在鸡上方以免颜色过深烤焦表面......

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