与鸡蛋的另一做法——「厚蛋烧…

***与鸡蛋的另一做法——「***厚蛋烧…

***与鸡蛋的另一做法——「***厚蛋烧」主料：鸡蛋2个、***1个。步骤： 1.***去皮，切丁，越细越好；2.打入2个鸡蛋；3.加适量的盐；4.把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合；5.热锅少油小火，将蛋液均匀地铺一层在锅底；6.等蛋液慢慢凝固不流动时，从一头慢慢的将蛋皮卷起，卷的时候可以用铲子和筷子配合，更方便快捷；7.再倒入蛋液，铺满整个锅底，从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起；8.再倒入蛋液，铺满整个锅底，从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起；9.切段，装盘即可开吃咯！