材料鲈鱼蒸鱼豉油白糖大葱白 …

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美食,吃货,菜谱材料鲈鱼蒸鱼豉油白糖大葱白 …

材料鲈鱼蒸鱼豉油白糖大葱白香葱绍酒小绿辣椒盐胡椒粉姜香菜作法1.葱白切丝，香菜保留根切大段、姜切丝、辣椒切菱形块；2.鲈鱼去腮祛除内脏的黑膜收拾干净，将姜丝均匀的码在鱼表面，和鱼肚子里抹上绍酒；3.放在盘中入蒸锅足火旺气蒸10分钟即可；4.另取一锅做热放入少量油；5.倒入香葱、香菜、辣椒、葱丝煸炒；6.倒入美极酱油放入盐、胡椒粉、白糖、调味即可；7.将调好味的汁置于碗中；8.将调好的均匀汁浇在蒸好的鱼上，撒上葱丝可以烧点热油呲在上面很香的再撒香菜末即可装盘。