材料土鸡蛋 2个糖 2汤匙蜂蜜杏仁 10粒 …

美食材料土鸡蛋 2个糖 2汤匙蜂蜜杏仁 10粒 …

材料土鸡蛋2个糖2汤匙蜂蜜杏仁10粒纯牛奶250ml芒果1个作法1.将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好;2.加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解;3.打匀的蛋液用筛网过滤1次;4.将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合;5.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中;6.碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔;7.锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子;8.中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可;9.将芒果丁、杏仁摆好。